4月下旬以来，启东市委联动巡察组紧盯全市公办义务教育学校食堂突出问题，以精准巡察推动教育主管部门严把学校食品安全关、质量关，推动校园食堂管理进一步规范化、制度化，为学生“盘中餐”保驾护航。
为全面、真实掌握情况，市委联动巡察组围绕食堂卫生、食材质量、饭菜种类口味价格等方面在学生家长中开展全覆盖、匿名电子问卷调查。同时，对学校食堂卫生、从业人员健康管理、食材验收、食品加工、食品留样、餐具清洗消毒等方面开展明察暗访。截至目前，已对全市72所公办义务教育学校食堂开展了明察暗访，发现部分食堂验收流于形式、备餐分餐不合理、餐具清洗消毒不到位、仓库管理不规范等问题12个。
针对可及时整改的问题，市委联动巡察组当面反馈给学校要求立即整改；需要完善制度机制的，督促学校完善制度并抓好落实；并督促教育主管部门在面上举一反三，进一步压紧压实学校主体责任，推动各学校食堂自查自纠，补全制度漏洞和监管短板。
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